január 16, 2021 Csavart hús egy kis csavarral Maradjunk az évszaknak megfelelő étkeknél. Hogy is van a hasaljal meg a hájszélessel? Betyáros novella Török Zoltántól és csavaros receptek alább- a csavart húst, hályszélest illetően- hallgatóinktól.https://www.marosvasarhelyiradio.ro/wp-content/uploads/2021/01/RADIOS-RETES-2021-jan-16.mp3
Anyatej, hangyatej….almaecet! Böjtben vagyunk. Jelen esetben a böjtre, mint húsmentes étkezésre gondolunk,...
Aszalt gyümölcsök: a húsételek “édesítői” Hogyan tehetjük előkelővé a pörköltünket? Mitől lesz fejedelmi a sültünk?...