• FM: 106,8 Mhz • 96 Mhz • 92,3 Mhz
  • AM: 1323 Khz • 1197 Khz • 1593 Khz
My Social Profile
Marosvásárhely, Romania
  • Valuta árfolyam

  • EUR4.9250 RON
  • USD4.7278 RON
  • GBP5.7274 RON
  • HUF1.2003 RON

Sejt-elmes édességek

Műsorunkban olyan glutén – laktóz – és cukormentes finomságokról volt szó, amelyeket egy székelyudvarhelyi család, Csiszér Orsolya és Csiszér Albert készítenek Sejt-elmes édességek néven. Felkínált édességeik sütés, főzés, hőkezelés nélkül készülnek, elkészítésük folyamán áztatás, aprítás, turmixolás, darabolás és aszalás munkafolyamatait alkalmazzák.
Ahogyan a neve is mutatja Sejt – elmes édességekről van szó, már csak azért is, mert nem tartalmazzák a hagyományos alapanyagokat. Na de akkor miből készülnek? Minden kiderül beszélgetésünkből.

Szerkesztő: Magyari Izabella