Országszerte ismert a remetei házicsoki
Minden bizonnyal kevesen vannak Székelyföldön, akik ne ismernék, ne kóstolták volna a remetei házicsokit. Gyermekkorunk emlékéhez tartozik, de bizony felnőtt korunkban is szívesen fogyasztjuk. Divatos szóval élve “székely brend” lett a házicsoki, amelyet valamikor a gyergyóremetei tejporgyárban készítették. Aztán a 2000-es évek elején egy remetei házaspár úgy döntött, vállalkozásba kezdenek, házicsokoládét készítenek.
Mai meghívottam Laczkó Ibolya vállalkozó, az END-IBO cég tulajdonosa:
