November, Enyészet hava, Szent András hónapja. Szürke és unalmas, ha csak nem gondolunk a sült és főtt tökre, a parázs felett gőzölgő gesztenyére, pattogatott és főtt kukoricára…
És ha ezeket tovább terelgetve asztalt terítünk, akkor milyen konyhai praktikákhoz folyamodunk?