Gyógynövényekből készült teákat ajánlunk
A Kertbarátok meghívottja Csíki Emese biógazdász, a Szentábrahámi Gyógynövényes kert tulajdonosa, aki gyógynövényekből készült teákat és teakeverékeket ajánl nekünk a téli, megfázásos időben.
Elmondása szerint most mindent meg kel igyunk, hiszen ezek a finom gyógyteák akár bizonyos betegségek megelőzésére is jók, de akkor is előnyünkre válik ha már egy megfázás közepén vagyunk. Ugyanakkor vigyázni kell, hiszen nem mindegy hogy hogyan készítsük el a teát, külön módszere van a gyökérből készítettnek, és külön a szárított gyümölcsökből készült teának. Ezeket azért fontos betartani, hogy a hatóanyagok ne vesszenek el. Most januárban is lehet gyűjteni értékes gyógynövényt, és pedig a fagyöngyöt, ezt kizárólag gyümölcsfákról és csak a leveléből lehet teát készítetni.
Csík Emese biógazdásszal Szász Edit beszélget.
