A romániaiak 31 százaléka fogyaszt húst naponta, de egy év alatt jelentősen nőtt a növényi alapú élelmiszereket gyakran fogyasztók aránya Romániában – derül ki egy ma közzétett kutatásból.

A felmérések szerint a megkérdezettek 42 százaléka azt válaszolta, hogy heti 2-4 alkalommal eszik húst, ugyanakkor azonban jelentősen megnőtt az utóbbi évben a romániaiak érdeklődése a növényi alapú élelmiszerek iránt. A növényi alapú termékeket a megkérdezettek 33 százaléka az ízükért fogyasztja, 30 százalékukat pedig a környezettudatosság motiválja. A 25-34 év közötti fiatalok különösen fogékonyak a felelősségteljesebb és környezettudatosabb élelmiszer-fogyasztásra. A felmérést március 16-dika és 22-dike között készítették 500-500 romániai, magyarországi és bulgáriai lakos megkérdezésével.

Forrás: Agerpres