Jelentős veszteségekkel szembesülnek a burgonyatermesztők a Csíki-medencében az éghajlatváltozás és az elmúlt évtizedekben végzett vízelvezetési, mederszabályozási munkálatok következtében.

A csíkszeredai Vadászati és Hegyvidéki Erőforrások Kutató és Fejlesztő Intézetének igazgatója, dr. Szép Róbert elmondta, hogy az átlagtermés nem haladja meg a 15 tonnát hektáronként, valamint a krumpli mérete is sokkal kisebb. A jövőre nézve szükségessé válnak az öntözőberendezések, de fontos lenne, hogy az érdekeltek befektessenek a kutatásba, hiszen fejleszteni kell az őshonos, éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó pityókafajtákat.

Szép Róbertet, a csíkszeredai Vadászati és Hegyvidéki Erőforrások Kutató és Fejlesztő Intézetének igazgatóját kérdezte Szász Edit.