Ezen a héten már forgalmazzák a székelyföldi üzletekben és vendéglátóipari egységekben a Csíkszentsimonban gyártott új csíki sört. Az elmúlt hét végén tartották a szentsimoni Csíki Sör Manufaktúra gyáravató ünnepségét, itt készül az új Csíki Sör, illetve a Székely Sör. Mindkét sörmárka neve csak magyarul jelenik meg a címkéken.

Az ünnepségen jelen volt Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke is, aki az általa vezetett intézmény részéről emléklapot nyújtott át a manufaktúra működtetőinek. Az alcsíki gyár avatóünnepségén nagy volt az érdeklődés, több mint ezren voltak kíváncsiak az új sörgyár termékeire. A Csíki Sör Manufaktúra többségi tulajdonosa Lénárd András, és a sörgyár létesítésébe több mint 3 millió eurót fektettek be. A manufaktúra kapacitása havi 400 ezer liter. A Csíki- és a Székely sört elsősorban Székelyföldön forgalmazzák.
MVR/DOBOS LÁSZLÓ