Hamis lehet az üzletek polcain fellelhető importméz nagy része – figyelmeztetnek a Maros megyei méhészek.

A Méhtenyésztők Országos Egyesülete Maros megyei kirendeltségének vezetője, Cristina Cojocaru rádiónknak nyilatkozva elmondta, olyan információik vannak, miszerint az importméz egy része nem felel meg a minőségi követelményeknek, különféle édesítőszereket tartalmaz. Hozzátette: az egyesület berkeiben sosem volt példa mézhamisításra, ezért a szakember azt ajánlja a fogyasztóknak, hogy vásárláskor a hazai mézet részesítsék előnyben. Az igazi, jó minőségű méz legfontosabb ismérvei, hogy hideg vízben nehezen oldódik, illetve hogy hamar cukrosodik.