Februártól drágul a disznóhús, egyelőre azonban nem lehet felbecsülni, mennyivel fizetünk majd többet érte – nyilatkozták a Román Húsipari Egyesület képviselői.

Radu Timiş, az egyesület elnöke szerint a jelenlegi helyzet aggasztó. Elmondta: ha ebben az évben kétszer többe kerül a disznóhús, a következő évben várhatóan háromszor annyit fizetünk érte. Radu Timiş szerint a gondot nem is a sertéshús ára jelenti, hanem az, hogy nem lesz elegendő minőségi alapanyag a húsipari termékek feldolgozásához. Úgy véli, 2020-ban az ilyen jellegű feldolgozó üzemek fele eltűnik a piacról.

Forrás: RRA