Fotó: Conservation Funghi
5. alkalommal jelentkezett a Funghi Forum Gourmet
Számos hazai és külföldi mikológus volt jelen Szovátán az 5. alkalommal megrendezett Funghi Forum Gourmet rendezvényen, amelynek témája: Ehető gombák a sóvidéken – táplálkozási szempontok és terápiás felhasználás volt.
Romániában több mint 100.000 gombafaj található, és az egyetlen módja annak, hogy ne tévesszük össze őket, az alapos ismeretük. Magyarországon elismert gombaszakértők is részt vettek a rendezvényen, Fődi Attila (Brit és Magyar Mikológiai Társaság tagja), valamint Horváthné Ottlecz Judit (Magyar Mikológiai Társaság) gombaszakellenőr. Ila Ildikó beszélgetett a két gombaszakértővel a Kertbarátok műsor keretében.
