Gazdagabbak C-Vitaminban a hazai almák, mint a külföldről importáltak – derült ki a Bioélelmiszerek Intézete laborjaiban végzett elemzésekből.

A szakemberek magyarázattal is szolgáltak – a hazai gyümölcsök azért gazdagabbak vitaminokban, mint a több ezer kilométerről szállítottak, mert kevesebbet vannak raktárakban. Arra figyelmeztetnek, hogy a C-Vitamin teljesen eltűnhet az almából a leszüretelése után, ha sokat van raktárban tartva. A hazai boltok polcain egyébként a felmérések szerint azért van sok külföldi alma, mert a hazai termelés nem fedezi a szükségletet. A gyümölcsösök 70 százaléka elöregedett, idén 57 ezer hektáron termesztettek almát Romániában – 350 ezer tonna gyömölcsöt takarítottak be, ez azonban nem lesz elég jövő nyárig. Hivatalos adatok szerint négy elfogyasztott almából egy importgyümölcs.

Forrás: Hotnews