
Brassó megyében ideiglenes vágóhidakat létesítettek
Brassó megyében ideiglenes vágóhidakat létesítettek, ahol bárányokat áldoznak fel. Petki Juditot hallják.
A húsvéti ünnepek közeledtével a Brassói Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság összesen 13 ideiglenes vágóhid működésére adott engedélyt április 7-éig. A kijelölt helyiségekben állatorvosok felügyelik az áldozati bárányok egészségi állapotát. A bárányhúst csak azután hozzák forgalomba, miután az állatorvosok bevizsgálták – hangsúlyozta az igazgatóság vezetője, Dorin Enache. Brassó városban az Astra, a Traktor, a Dacia és a nagyáruház melletti piacokon találhatók az állatorvosi felügyelettel működő ideiglenes vágóhidak, amelyek naponta reggel 8 és délután 5 óra között működnek. Tegnap a brassói piacokon 28 lej volt egy kiló bárányhús ára, valamivel több mint a tavaly húsvétkor. Az állatkereskedők egyébként arra panaszkodnak, hogy igen nehéz juhpásztorokat találni, mivel mostanában alig akad olyan ember, aki erre vállalkozna. Ha pedig nem lesz juhpásztor, előreláthatóan juh hús és tejtermékek sem lesznek kaphatóak.