Új lendület az európai borágazatnak
Az Európai Parlament támogatja azokat az új szabályokat, amelyek az uniós borágazat védelmének megerősítését, a termelők támogatását és új piaci lehetőségek megnyitását célozzák. A jogszabály egyértelmű címkézési szabályokat vezet be az alkoholmentesített és a csökkentett alkoholtartalmú borok esetében. Ugyanakkor több forrást is biztosít a bortermelők számára, például súlyos természeti katasztrófák, szélsőséges időjárási események vagy növénybetegségek esetén. A támogatások kiemelten kiterjednek a borturizmus és az export ösztönzésére is.
Balla Géza, a Ménesi borvidék borásza szerint valóban szükség van a borturizmus támogatására és fejlesztésére, az alkoholmentesített borokat azonban teljes mértékben elutasítja, mivel úgy véli, hogy ezek rossz fényt vetnek a minőségi borokra. Úgy látja, a hazai borfogyasztókat arra kell bátorítani, hogy látogassanak el a borászatokba, és a borásszal együtt kóstolják meg a borokat. Fontos, hogy minél közelebb kerüljenek magához a borhoz, és közvetlenül is megismerjék a pincészetet, a szőlőtermesztést, valamint a borkészítés teljes folyamatát. Balla Géza járható útnak tartja azt is, hogy ősszel a borkedvelők személyesen vegyenek részt a szüretben, a szőlő feldolgozásában, a must készítésében, majd a bor előállításának technológiai folyamataiban. Véleménye szerint, ha az Európai Unió valóban támogatni kívánja a borturizmust, akkor az ilyen jellegű kezdeményezéseket kell előtérbe helyezni.
Több mint tíz éve működik az Erdély Magyar Borászok Egyesülete, amelynek elnöke Balla Géza. Az elmúlt években komoly munkát végeztek annak érdekében, hogy az erdélyi bortermelők minőségi borai ne csupán az országhatáron belül, hanem nemzetközi szinten is elismerést kapjanak. „Ez nem volt egyszerű feladat” – véli a borász. Sok kistermelőben még mindig él az a szemlélet, hogy könnyebb akár a szőlőt értékesíteni, mint minőségi bort palackozni, címkézni, és így megjelenni az európai vagy a világpiacon. Ugyanakkor egyre többen felismerik, hogy hosszú távon csak a palackozott, minőségi bor jelent valódi kitörési lehetőséget.
Balla Géza több mint tizenhat országba szállít bort, az Európai Unión belül és azon kívül is, például Brazíliába, Japánba vagy az Egyesült Államokba. Biztató fejleménynek tartja azt is, hogy az Európai Unió több ázsiai országgal – például Indiával és Pakisztánnal – jelentős gazdasági megállapodásokat kötött, ami komoly lehetőséget jelenthet a mezőgazdasági termékek, köztük a bor számára. Nemzetközi borvásárokon és szakmai rendezvényeken egyre több kereskedő érkezik Indiából, Pakisztánból vagy Vietnámból, ami azt mutatja, hogy ezekben az országokban is folyamatosan növekszik az érdeklődés a minőségi borok iránt.
