GAZDAÉLET

A 2013 november 5-én jelentkező műsor tartalma: Gazdahírek. Mozgalmas volt az elmúlt év a sepsiszentgyörgyi AgroSic Egyesületnél. Orbán Miklós igazgatót kérdezzük. Ezt követően kapcsoljuk a Marosvásárhelyi Meteorológiai Központot, ahonnan jövő keddig érvényes agro-meteorológiai előrejelzést hallhatnak. A gazdasszonyoknak és a konyhában otthonosan mozgó férfiaknak hasznos praktikákkal szolgálunk. Az állattenyésztésből nem lehet meggazdagodni, de meglehet belőle élni – állítja Lőrincz András kápolnásfalusi szarvasmarha-tenyésztő. A gondozott, egészséges állatnak mindig van piaca. Máthé Lajos kászonaltízi juhtenyésztő válaszol kérdéseinkre. Sikertörténetünkben a csíkmadarasi tejfeldolgozó tulajdonosával, Bogács Loránddal beszélgetünk. A hagyományosan készített szörpöknek és lekvároknak van keletjük. A firtosváraljai Bálint Margittal készült interjúnk. Háromnegyed egy után lesz nyereményjáték, majd ismertetjük a marosvásárhelyi piaci árakat. Elköszönés előtt műsorajánlóval jelentkezünk.

Gazdahírek:

13 és fél tonna csirkehúst vont be a napokban az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság, miután kiderült, hogy az adócsalás-ügyben érintett cégek egyike, az Avicola Călăraşi rendszeresen szállított romlott húst a Selgros üzletláncnak. A botrány kirobbanása után a bukaresti Selgros raktáraiból 7,3 tonna, a brassóiból pedig 6,2 tonna húst vontak be. Az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság közlése szerint eddig nem találtak az emberre veszélyes szalmonellabaktériummal fertőzött rakományokat. (Gazdaélet)

November 1-én lépett hatályba a napszámos-törvény, amely világosan leszögezi mind a végezhető munka maximális időtartamát, mind a bérezés módját. A törvény szerint magánszemélyek is alkalmazhatnak napszámost. Az így szerződtetett személyt napi legfeljebb 12 órát lehet dolgoztatni. A 2 és 10 lej közötti brutto órabért a munkanap végén vagy a szerződésben rögzített időszak lejártával kell kifizetni az alkalmazottnak, a 16 százalékos adót ez utóbbi fizeti be. A napszámos munka nem jár társadalom- illetve egészségügyi biztosítással. (Rador/Gazdaélet)

Elkezdődött a rókák veszettség elleni oltása. Idén második alkalommal tartanak oltási kampányt. Az Állategészségügyi és Élelmiszer-Biztonsági Hatóság 1.575 adag vakcinát juttat a vadonba Hargita megyében, ahol idén Csíkdánfalván, Csíkszentkirályon és Gyimesközéplokon lőttek ki veszett rókát. Az oltások csalétek formájában kerülnek ki az erdőkbe. Szétszórásukat a vadászegyesületek képviselői és az állategészségügyi területi hatóságok állatorvosai végzik a rókalyukak környékén. Kérik a lakosságot, ne nyúljanak a csokoládéhoz hasonló rókacsalihoz. (Proma Rádió/Gazdaélet)

Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság elkezdte a vizsgálatot annál a romániai cégnél, amelyik bár marhahúskonzerveket állított elő és exportált Nagy-Britanniába, a konzervekben kis mennyiségű lóhúst találtak a szigetországi ellenőrzések alkalmával. Vladimir Mănăstireanu elnök szerint drasztikus, akár 50 ezer lejes büntetésre is számíthatnak itthon mindazok, akik nem végezték el a szükséges ellenőrzéseket, illetve ha kiderül, hogy csalás történt, börtönbe mennek a vétkesek – mondta az elnök. Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság jelentése szerint a Nagy-Britanniában bevont marhahúskonzervek összetétele megfelelő és eleget tesz az Európai Uniós követelményeknek. (Híradó)

Gyógynövénytermesztő- és feldolgozó képzésre lehet jelentkezni Székelyudvarhelyen. A Lókodi Ifjúsági Alapítvány, a Civitas Alapítvánnyal partnerségben 120 órás gyógynövénytermesztő- és feldolgozó képzést szervez. Az elméleti képzés Székelyudvarhelyen, a Civitas Alapítvány székhelyén zajlik majd, a gyakorlati rész pedig udvarhelyszéki településeken. Jelentkezni holnapig, november 6-ig lehet a Civitas Alapítvány székhelyén, vagy a gyogynovenykepzes@yahoo.com elektronikus postacímen. A részvételi hozzájárulás 100 lej, a fennmaradó összeget a Bethlen Gábor Alap támogatja. (Asztalos Ágnes)

Piaci árak Marosvásárhelyről:

Az akácméz kilója 25 és 26 lej, a vegyes mézzé 21 és 22 lej, a burgonyáé 2 lej és 2 lej 50 bani, a káposztáé 60 és 70 bani, a foghagyma kilója 15 lej, a vörös hagymáé 3 és 4 lej, a fehér hagymáé 2 lej 50 bani és 3 lej, a zöldhagyma kötése 1 lej és 1 lej 50 bani. A karfiol kilója 4 és 5 lej, a töltenivaló paprikáé 2 lej 50 bani, a paradicsompaprikáé 3 lej 50 bani és 4 lej 50 bani, a kápiáé 4 és 5 lej, az uborkáé és a paradicsomé 4 és 6 lej, a csípős paprika darabja 20 és 25 bani, a gomba kilójáért 10 és 12 lejt kérnek. A zeller darabjáért viszont 1 lej 50 banit és 2 lejt kell fizetni. A petrezselyemzöld és zellerzöld kötése 50 bani és 1 lej, egy fej saláta 2 lej 50 bani, a cékla kilója 3 lej, a sütőtöké 1 lej 50 bani és 2 lej, a tormát 10 lejért vásárolhatjuk meg. A tejes kukorica csőjét viszont 50 és 80 baniért kínálják. A szárazpaszuly kilója 6 és 8 lej, a murokért 3 lejt, egy kötés petrezselyemért 2 lejt kérnek. A karalábé darabja 1 lej 50 bani és 2 lej, a tojás darabja ezen a héten 50 és 60 bani. Az alma kilója 2 lej 50 bani és 4 lej, a körtéé 5 lej, a nektariné 5 lej 50 bani, a szőlőé 3 lej és 5 lej, a szilváé 4 lej 50 bani és 5 lej, a juhsajté 18 lej, az ordáé 12 és 13 lej, a tej litere 2 lej 50 bani és 3 lej. (Dobos Levente Szilveszter)

Játékunk kérdése:

Hány éve működik a csíkmadarasi tejfeldolgozó?

Felhívjuk játékosaink figyelmét, hogy a helyes válaszhoz elérhetőségeiket is mellékeljék (postacímet, telefonszámot), különben nem vesszük figyelembe megfejtéseiket. Válaszaikat a következő címekre küldhetik 2013 november 11-ig:

540445 Marosvásárhely, 1918 december 1 sugárút 109 szám,
e-mail: gazdaelet@marosvasarhelyiradio.ro